ÈXIT

Hoy volvemos a hablar de geología ya que se ha inaugurado el Jardí de Roques situado en el pueblo de Rubió, municipio de Soriguera (Pallars Sobirà), con el objetivo de explicar el patrimonio geológico del Parc Natural de l'Alt Pirineu. El jardín está formado por doce rocas características del parque natural con un recorrido circular accesible a personas con movilidad reducida que pretende simular un viaje en el tiempo, desde la roca más antigua, de hace 540 millones de años, a la más moderna, de hace 220 millones de años. Además, cuenta con paneles informativos sobre cada roca e indicadores de la aparición o extinción de especies. La inauguración se ha celebrado esta tarde a las 18h con la presencia del Director General de Políticas Ambientales y Medio Natural, el Director del Institut Cartogràfic i Geològic de Catalunya, el Director del Parc Natural de l'Alt Pirineu y el Alcalde de Soriguera. Todos ellos han mostrado su entusiasmo por la creación de este jardí

Hoy os presentamos los Festivales de Senderismo de los Pirineos, una iniciativa de l' Institut per al Desenvolupament de l'Alt Pirineu i l'Aran (IDAPA) para promover las rutas guiadas por profesionales locales y para dar a conocer el patrimonio cultural, natural y gastronómico de los valles del Pirineo Catalán. Este año es la tercera edición y, aunque ya se llevan celebrando desde finales de mayo, aún estáis a tiempo de disfrutar de las actividades de dos de ellos, el de Vall Fosca Pirineus i el de Vall de Cardós Nosotros tuvimos la oportunidad de participar en el festival que abría esta edición, el Festival de Senderisme de la Vall de Siarb , en el Pallars Sobirà. Era su segunda edición y estuvo enfocado a un público familiar ofreciendo actividades donde los niños eran los protagonistas.  Vall de Siarb es quizás el menos conocido de todos los valles que celebran los festivales de senderismo, así que fue una buena oportunidad para conocer un rincón poco ex

Con la llegada del verano lo único que tenemos en nuestra mente es dónde pasaremos nuestras vacaciones. Es posible que muchos de vosotros ya las estéis disfrutando o las tengáis reservadas; pero seguro que algunos os habéis quedado sin ideas o no os podéis permitir unas grandes vacaciones o tenéis que trabajar todo el verano. Sea cual sea vuestra situación, en esta entrada encontraréis consejos e ideas para planear actividades, siempre de manera consciente y sostenible.  El pasado jueves estuvimos en Kubik BCN  participando en un taller  sobre turismo sostenible a cargo de Judit de  Feel by Doing y Cristina de  Eco Travel Design , ambas emprendedoras en el sector del turismo responsable. Sus empresas están especializadas en ofrecer experiencias ecoturísticas en Catalunya, así que si no disponéis de muchos días de vacaciones o no os podéis permitir ir muy lejos de casa, os animo a dejaros asesorar por ellas, será la mejor excusa para empezar a practicar turismo responsable! Qu

Hoy hemos visitado una parte del territorio que conforma el recientemente otorgado geoparque de la UNESCO Conca de Tremp –Montsec . Pero… ¿sabéis qué es un geoparque? Pantà de Sant Antoni Antes de dar la definición exacta creemos que es importante saber qué es la geología . Según la RAE , la geología es la ciencia que trata de la forma exterior e interior del globo terrestre, de la naturaleza de las materias que lo componen y de su formación, de los cambios o alteraciones que estas han experimentado desde su origen, y de la colocación que tienen en su actual estado. Dicho de otra manera , la geología es la ciencia que estudia la Tierra y tiene por objeto descifrar la evolución completa del planeta y sus habitantes desde los tiempos más antiguos hasta la actualidad.  Por consiguiente, un geoparque, según la UNESCO, es un área geográfica donde los lugares y paisajes de relevancia geológica internacional se gestionan siguiendo un concepto holístico de protección, educac

Podemos deducir que los productos  ecológicos son   más sanos que los convencionales; pero, ¿sabemos realmente en lo que se basa la agricultura ecológica? Siempre he tenido la sensación de que decidía comprar productos ecológicos por el simple hecho de que su propio nombre ya designaba algo bueno y sano, pero nunca había dedicado tiempo a mirar de qué trataba exactamente.  En esta entrada podréis conocer algunas de las características de este tipo de producción biológica, que nosotros pudimos conocer gracias a las visitas de "Benvinguts a pagès" y del "Tast Tiana" del pasado fin de semana.  La Unión Europea define la agricultura ecológica como "una manera de producir alimentos que respeta los ciclos naturales, minimiza el impacto humano en el medio ambiente y utiliza las técnicas más naturales posibles" Para conseguir respetar los ciclos naturales,  la producción ecológica potencia los productos de temporada, la biodiversidad de cu

Este fin de semana hemos participado en la iniciativa " Benvinguts a Pagès " que propone planificar un fin de semana para conocer el origen de los que comemos, probar los productos cultivados, criados, pescados y elaborados en nuestra tierra, y degustar la cocina del territorio en restaurantes que apuestan por una cocina slow food con productos ecológicos, así como dormir en los alojamientos colaboradores.  Èxit hemos visitado a dos de los colaboradores de la comarca del Maresme, una huerta ecológica situada en Alella y un obrador de mermeladas de Tiana.  1. L'Hort d'en Pau La primera visita que hemos realizado ha sido en esta huerta ecológica en el corazón de la Vall de Rials, en Alella, un entorno natural privilegiado donde podemos encontrar huertas y viñedos.  Nos ha recibido Pau, quien nos ha acompañado a dar una vuelta por su terreno y nos ha contado aspectos muy interesantes sobre su huerta, sobre sus características ecológicas, sobre los i